Sale lacustre
Il sale lacustre si forma quando i sali disciolti in laghi naturalmente molto salati e in bacini di laghi salati cristallizzano in condizioni favorevoli. Il bilancio idrico del lago, la sua composizione minerale e le condizioni di evaporazione possono influire sulla formazione del sale e sulle caratteristiche del prodotto ottenuto.
I minerali disciolti nei laghi salati sono legati alle acque che raggiungono il lago e alle caratteristiche geologiche del bacino.
Soprattutto nei bacini chiusi, dove il deflusso naturale verso l’esterno è limitato, l’evaporazione può aumentare la concentrazione dei sali disciolti. Quando si creano condizioni favorevoli, il cloruro di sodio e alcuni altri sali possono cristallizzare.
La composizione del sale lacustre può variare in base alle caratteristiche del bacino e al contenuto minerale dell’acqua. Per questo non si può affermare che ogni sale lacustre abbia le stesse proprietà chimiche o lo stesso grado di purezza.
In alcuni laghi salati l’acqua può apparire rosa o rossastra. Ciò può essere legato ai pigmenti di alghe e microrganismi adattati a un’elevata salinità. Il colore dell’acqua del lago può tuttavia cambiare in base alla stagione, alla salinità e alle condizioni ambientali.
L’idoneità di un prodotto all’uso previsto non dipende soltanto dal lago da cui proviene o dal suo aspetto. Contenuto di cloruro di sodio, umidità, sostanze insolubili, distribuzione granulometrica e altre caratteristiche tecniche vengono valutati insieme.
Come si forma il sale lacustre?
Nei laghi salati la formazione del sale segue un ciclo stagionale. Nei periodi piovosi il livello del lago si alza e parte del sale lungo le rive può ridisciogliersi; nei mesi estivi secchi, mentre l’acqua si ritira, nelle zone poco profonde e lungo le rive si forma una crosta di sale.
Il sale si ottiene di solito raccogliendo questa crosta oppure convogliando l’acqua del lago in vasche sulla riva e facendola evaporare. Può poi essere lavorato in base all’uso previsto.
Caratteristiche dei laghi salati
I laghi salati sono in genere poco profondi e si estendono su una vasta superficie. Il loro livello cambia di stagione in stagione in funzione delle precipitazioni e dell’evaporazione, e la loro salinità può superare di molto quella dell’acqua di mare.
Il lago Tuz (Tuz Gölü), in Turchia, è un esempio noto di questo tipo di lago.
Composizione minerale del sale lacustre
Anche il componente principale del sale lacustre è il cloruro di sodio. In alcuni laghi possono essere presenti in quantità rilevanti anche solfati e sali di magnesio e di calcio.
La quota di questi componenti può variare anche all’interno dello stesso lago a seconda della stagione e del punto di raccolta. Per questo occorre fare riferimento ai valori analitici del prodotto specifico piuttosto che a una tabella minerale generica per il sale lacustre.
Differenze tra sale lacustre e sale marino
Entrambi i sali si formano per evaporazione. La differenza principale sta nell’origine dell’acqua: il sale marino si ottiene dall’acqua di mare nelle saline, mentre il sale lacustre proviene dal sale che si accumula naturalmente nei laghi salati situati in bacini chiusi.
La composizione dell’acqua di mare è piuttosto simile nelle diverse parti del mondo, mentre quella del sale lacustre può variare molto di più da un lago all’altro.
Impieghi del sale lacustre
- Industria alimentareIl sale lacustre lavorato nel rispetto della normativa alimentare può essere impiegato nella produzione alimentare.
- Manutenzione invernaleIl sale grosso può essere impiegato contro il ghiaccio su strade e aree esterne.
- Applicazioni industrialiPuò essere scelto per la chimica, il tessile, la concia e settori simili in base ai valori richiesti dal processo.
- ZootecniaIl sale conforme ai requisiti pertinenti viene usato nei mangimi e nei blocchi da leccare.
Applicazione e scelta del prodotto
L’origine di un sale non basta da sola a stabilire quale sia il prodotto giusto. Per la vostra applicazione occorre valutare insieme granulometria, umidità, valori di purezza, imballaggio e modalità di consegna. Scegliamo il prodotto insieme a voi in base all’applicazione e, su richiesta, condividiamo le informazioni tecniche del prodotto.
Gruppi di prodotti correlati
Nelle pagine seguenti potete consultare i prodotti Güler Tuz, i relativi impieghi e le opzioni di imballaggio.
Domande frequenti
Il sale lacustre viene usato allo stato naturale?
A seconda dell’uso previsto può essere lavato, essiccato, vagliato o raffinato. Il trattamento necessario viene stabilito in base ai requisiti tecnici dell’applicazione.
Qual è la differenza tra sale lacustre e salgemma?
Il sale lacustre si forma per evaporazione negli attuali laghi salati. Il salgemma è il sale di mari e laghi prosciugatisi in tempi molto remoti, conservato nel sottosuolo in strati ed estratto in miniera.
Il colore del sale lacustre indica la sua qualità?
Il colore da solo non è un indicatore di qualità o di purezza. L’idoneità di un prodotto a un’applicazione si valuta in base ai suoi valori analitici.
Individuiamo insieme il sale giusto per la vostra applicazione
Indicateci la vostra applicazione, la quantità necessaria e l’imballaggio che preferite. Valuteremo con voi le opzioni di prodotto e di consegna adatte alle vostre esigenze.